Опасна ли микроволновка? Мифы и факты.

О вреде пищи, приготовленной в микроволновке, в интернетах страсти кипят давно. А жуткие истории про облучение от СВЧ печей будоражат разум несчастным домохозяйкам. Собственно, эти страсти появились гораздо раньше, чем сам интернет. Подогреваются слухи про опасность микроволновок и тем, что нет официальных опубликованных научных исследований по этому вопросу, что само собой очень подозрительно. Поэтому мы стали задавать вопросы конкретным специалистам, чьё мнение по данному вопросу может иметь вес. К примеру, Олег Пророков, который является главным технологом концерна РОСЭНЕРГОАТОМ и знает о вреде различных излучений не по наслышке, сам пользуется микроволновкой в быту и уверяет, что при исправной печке никакой опасности быть не может. С ним согласны и другие энергетики, которым мы задавали вопрос про опасность излучения СВЧ печи для человека. Так же в сети публиковалось мнение Олега Григорьева, завлаба ФМБЦ, который тоже не видит никакой опасности от исправной микроволновки.
Насчёт изменения свойств продуктов, приготовленных в микроволновке, по сравнению с другими видами термообработки тоже никаких фактов не найдено. Диетологи и биологи откровенно смеются, когда слышат о "мёртвой воде", нарушении структуры белка и прочих ужасах, приписываемых воздействию СВЧ излучения на пищу, приготавливаемую в микроволновке. Так что можете спать спокойно... пока не появятся новые данные, способные возродить ваши страхи.

{banner_dektopnews}

Интересные статьи:
Как избавиться от запаха в микроволновке